家で、もんじゃ
この前、月島でもんじゃを食べました。おいしかったんですよね～
またハゼ釣りに行って、その帰りにもんじゃを食べちゃおうかと思いましたが、あいにくの台風です・・・。
家で出来ないかなぁ～と考えたところ、クックパッドにレシピを発見！
簡単！家族に評判のもんじゃ焼き by hidetan
あとはフライパン。
そうそうパエリア用の良いフライパンがありました！
が、熱したところなんだか嫌なにおいがします。
他になにかないかなぁと考えると、いいものがありましたよ！
これこれ、ダッチのフタです！
鉄板だし！
12インチキャンプダッチオーブンのフタです（ロッジ）
レシピ通り（ウスターソースがなかったので、中濃で(笑)作ったもんじゃ
レシピの分量で2回出来ました！
まずは、具。
じゃばじゃぱと！
肉をいためて、きゃべつをいためて、ベビースターも！
土手を作ったら、スープを投入です！
ダッチのフタは中央部分に向かってへこんでるから、スープが外にこぼれなくていい感じです～
こてでうすーく伸ばして、完成！
ちっこいコテでじゅーっとして、いただきます～
おこげも良い感じでできちゃいましたよ～
月島、行かなくてもいいかも(笑)
1台あると、色々使えます！
フタでステーキもうまいです！
関連記事