先日購入しました、ロッジのスキレット!
いや~、良いですよ!
なにがいいって、うまいです!
驚いたのが、ステーキです
安い、赤みのモモ肉を焼いたんです。
そしたら、ちょうど良い感じのミディアムレアーになりまして、家族みんな驚きのうまさでした!
柔らくて、ジューシーで、あまり肉を食べない子供達が競い合って食べてました!
決してサーロインではなかったんですが、はっきりいってサーロインよりうまかったのが正直な感想です!
餃子も焼きましたが、ふっくらパリッとうまいですよ!
が、餃子はまだまだ焼き方の勉強が必要なようです~
ちなみにうますぎて、写真がありませんでした~(笑)