ダッチでジャガイモまるまるカレー！

2009年12月24日 21:55

もう、我が家の定番です！

これは家族がみんな喜んで、おいしいって言ってくれるので、作りがいがありますね～

そして、特徴は丸々1個のジャガイモをそのままで作っちゃうことです！
これは、松居一代がプロデュースした圧力鍋のCMをみてて、思いついたんですが、ダッチでもできるんじゃないかなぁっと。

そして作ったら見事、ホクホクでおいしいですよ！
特に子供は喜びますよ！
丸々のじゃがいもだけじゃなく、小さく切ったジャガイモを別に入れた方がいいかもです～。（親は普通サイズがいいので）

そして、にんじん嫌いには、ハート形や星型にニンジンを切ると、ニンジンを探し出してわざわざ食べますよ～
ハート型は、いちょう切り？の時に丸い部分にVの字を入れれば簡単です。
星型は型ですね～。生のままパワーで「バコンっ！」と型抜きしました（笑）