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2011年09月05日
家で、もんじゃ
この前、月島でもんじゃを食べました。おいしかったんですよね~
またハゼ釣りに行って、その帰りにもんじゃを食べちゃおうかと思いましたが、あいにくの台風です・・・。
家で出来ないかなぁ~と考えたところ、クックパッドにレシピを発見!
簡単!家族に評判のもんじゃ焼き by hidetan
あとはフライパン。
そうそうパエリア用の良いフライパンがありました!
が、熱したところなんだか嫌なにおいがします。
他になにかないかなぁと考えると、いいものがありましたよ!
これこれ、ダッチのフタです!
鉄板だし!

12インチキャンプダッチオーブンのフタです(ロッジ)






またハゼ釣りに行って、その帰りにもんじゃを食べちゃおうかと思いましたが、あいにくの台風です・・・。
家で出来ないかなぁ~と考えたところ、クックパッドにレシピを発見!

あとはフライパン。
そうそうパエリア用の良いフライパンがありました!
が、熱したところなんだか嫌なにおいがします。
他になにかないかなぁと考えると、いいものがありましたよ!
これこれ、ダッチのフタです!
鉄板だし!

12インチキャンプダッチオーブンのフタです(ロッジ)

レシピ通り(ウスターソースがなかったので、中濃で(笑)作ったもんじゃ
レシピの分量で2回出来ました!

まずは、具。
じゃばじゃぱと!

肉をいためて、きゃべつをいためて、ベビースターも!
土手を作ったら、スープを投入です!
ダッチのフタは中央部分に向かってへこんでるから、スープが外にこぼれなくていい感じです~

こてでうすーく伸ばして、完成!

ちっこいコテでじゅーっとして、いただきます~

おこげも良い感じでできちゃいましたよ~
月島、行かなくてもいいかも(笑)
1台あると、色々使えます!
フタでステーキもうまいです!
Posted by isu at 19:19│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
月島もんじゃ 原価考えると 高いもんね~。
追いガツオならぬ 追いベビスターを追加で入れるとgoodです。
ダッチのフタはナイスですw
追いガツオならぬ 追いベビスターを追加で入れるとgoodです。
ダッチのフタはナイスですw
Posted by 回帰線 at 2011年09月06日 09:30
◆ 回帰線さん
コメントありがとうございます!
高いですよね~・・・
あれにビール飲んだら、えらいことになりそうです(笑)
ベビースター追加ですね!今度ダッチのフタをもっていきますから、ご指南ください~(^^)
コメントありがとうございます!
高いですよね~・・・
あれにビール飲んだら、えらいことになりそうです(笑)
ベビースター追加ですね!今度ダッチのフタをもっていきますから、ご指南ください~(^^)
Posted by isu at 2011年09月06日 18:22