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2015年12月10日
ダッチオーブンでつくるローストチキンの下準備
ダッチをつくるローストチキンの下準備として材料確保とあとはチキンにスパイスを振るだけ。
セロリの葉はチキンの下に敷くと焦げにくく、チキンを取りやすいです。なくてもいいけどね。
チキンはお腹の中にもスパイスを振った方がいいですね、量はかなり多めが好みです。
スパイスは市販のものでもなんでもＯＫ クレイジーソルトやクレイジーガーリック、その他岩塩でもペッパーでも。
途中で入れる野菜類はとうもろこし、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。
野菜がうまいんですよね～
セロリの葉はチキンの下に敷くと焦げにくく、チキンを取りやすいです。なくてもいいけどね。
チキンはお腹の中にもスパイスを振った方がいいですね、量はかなり多めが好みです。
スパイスは市販のものでもなんでもＯＫ クレイジーソルトやクレイジーガーリック、その他岩塩でもペッパーでも。
途中で入れる野菜類はとうもろこし、じゃがいも、にんじん、たまねぎ。
野菜がうまいんですよね～
Posted by isu at 17:43│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんにちは！
とっても美味しそうですね！
こういうの見ているとダッチオーブン欲しくなります！
とっても美味しそうですね！
こういうの見ているとダッチオーブン欲しくなります！
Posted by リヒト
at 2015年12月11日 10:51
at 2015年12月11日 10:51リヒトさん コメントありがとうございます。
ダッチで作るとおいしいんですよ～
無水料理で、手始めに野菜だけお家のコンロにかけて食べてみてください～
甘さとかが全然違いますよ～
ダッチで作るとおいしいんですよ～
無水料理で、手始めに野菜だけお家のコンロにかけて食べてみてください～
甘さとかが全然違いますよ～
Posted by isu at 2015年12月11日 13:34
