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学生時代、北海道から沖縄までソロキャンプ・バイクツーリングで日本一周。
2008年末に購入したダッチオーブンにはまってしまい、限られた予算で物欲から購入・自作とコストパフォーマンスを追及。
東京都在住 アラフォー 4人家族(小6・小3)(^^) 
連休が少ないので、たまの休みはデイキャンや家ダッチで楽しんでます
最近、釣りにどっぷりとはまってます。

フットサルやってます。クライミング(ボルダリング)もたま~にやります
将棋がなにげに好きです
囲碁を勉強中(ゲーム「ヒカルの碁」で)(笑)
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2009年02月27日

肉のハナマサ

肉のハナマサ

(これは上井草店 2/15


実は明日、ローストビーフとビーフシチューを作ります。


あさって土曜日にパーティー用に事前に作ります。


本業はシェフではないです~(笑)


だけど、当日はシェフになります!


明日作った料理(ローストビーフ2塊・ビーフシチュー2レトルトルー分)と、当日にはローストチキン2羽、フライドチキン手羽元60本、じゃがいもを刻んでのフライドポテト、丸鶏のお粥、焼き芋を予定中。


そんでもって、その肉の購入をしに仕事終わり後行ってきました。肉のハナマサ。


24時間営業はうれしいですね~


板橋区にある板橋志村店。ここは店の前に駐車場2台分くらいあるので、駐車スペースが空いていれば駐禁を気にせず買い物できます。


が、しかし、今日は良い肉がなかったです。ローストビーフに、ビーフシチューに。



近くに、ぱうきたいけぶくろ店があるのを思い出し、そちらへ。


同じ肉のハナマサでも、価格が違うのですね。


知りませんでした。


ぱうきたいけぶくろでは、まず、イチゴ!(肉ぢゃない・・・(苦笑)


栃木産など、1パック=298円  安!  あわてて嫁さんに電話してしまいました(笑)   2パックゲット(庶民的~)



なかなかよさげな、牛もも肉塊2つゲットしました。(前回行った上井草店はなかなか良い店なのかも)


さらに丸鶏「グリラ」、ここでは580円!


他店より、40円安です!


2ヶ(羽)ゲット



さらに国産手羽元50~60本・・・・・。


高いです。3000円を軽く超えます・・・・。



板橋志村店に舞い戻りました。(雨ですよ)(視界悪)



国産手羽元、安かったです!志村店!同数量2000円を切りました!



足で探した情報ですよ~



これって安いですよね?



どなたか良いお店の情報・アドバイスをお願いします!



それから、肉のはなまさの手羽元(手羽先)2kgって何本くらい入ってるんですかね?真空パックのやつですが。
1200円くらいなんですよね。


Coleman(コールマン) ダッチオーブン(10インチ)
Coleman(コールマン) ダッチオーブン(10インチ)


これで、明日(今日)のローストビーフを作りますよ(^^)




LODGE(ロッジ) LODGE LOGIC 10インチキャンプオーブン
LODGE(ロッジ) LODGE LOGIC 10インチキャンプオーブン


これの12インチで、レトルトの2箱分のビーフシチューを作ります。

肉は、もも肉が600gくらい、すね肉が600gくらいです~


がんばれ~俺!ぢゃなくてダッチオーブン!




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