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2009年08月22日
簡単カルボナーラ リゾット
昨年末購入したダッチオーブンをきっかけに初めて料理を作り出しました！
それまで料理の「り」の字も知らない・出来なかったのですが、ダッチオーブンで作るほったらかしの料理がおいしいので、少しずつはまっているのですが、今日は、家族が夏祭り・盆踊りなので、前から作ろうかなとチェックしていた簡単カルボナーラリゾットに挑戦！
冷や飯がなかったので、さとうのごはんをチンして使いました。
ダッチではなく、普通のフライパンです～
これ、うまいですよ！
お試しあれ！
レシピＨＰ
http://cookpad.com/recipe/273758
なんでカルボナーラになるのか不思議ですね～
PS ちなみに我が家の冷蔵庫で探した食材、ほとんど賞味期限切れでした～
火を通したので大丈夫でしょう！！！食べたの自分しかいないし～
それまで料理の「り」の字も知らない・出来なかったのですが、ダッチオーブンで作るほったらかしの料理がおいしいので、少しずつはまっているのですが、今日は、家族が夏祭り・盆踊りなので、前から作ろうかなとチェックしていた簡単カルボナーラリゾットに挑戦！
冷や飯がなかったので、さとうのごはんをチンして使いました。
ダッチではなく、普通のフライパンです～
これ、うまいですよ！
お試しあれ！
レシピＨＰ
http://
なんでカルボナーラになるのか不思議ですね～
PS ちなみに我が家の冷蔵庫で探した食材、ほとんど賞味期限切れでした～
火を通したので大丈夫でしょう！！！食べたの自分しかいないし～
ユニフレーム(UNIFLAME) テーブルトップバーナー ＵＳ－Ｄ＋ナルゲン広口丸形ボトル（３０×２ヶ＆６０ｍｌ×１ヶ）セット
US-Dで作りましょう！市販のボンベのいいですよ～
9900円
ユニフレーム(UNIFLAME) Ｓｗｉｓｓ Ｓｐｉｃｅ ソルト＋ペッパーケース
おしゃれですよね～
2900円
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ミニ調味料ポット（ジョイントタイプ）
230円
お手ごろ価格が魅力的！ついでにポチっといっちゃいたいですね！
Posted by isu at 20:38│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
こんにちは！
いいですね～
今度やってみようかな。
僕もたまにcookpad見てますよ。
最近はテレビにも紹介されてたりして
注目されてますね(^_^)
いいですね～
今度やってみようかな。
僕もたまにcookpad見てますよ。
最近はテレビにも紹介されてたりして
注目されてますね(^_^)
Posted by aquapappa at 2009年08月23日 14:44
aquapappa さん
記事にも書いたのですが、カルボナーラの材料を入れていることになってるんでしょうけど、なんでかカルボナーラになっておいしいです！
きっとご家族（特に奥さん）に喜んでもらえると思いますよ！（＾＾）
記事にも書いたのですが、カルボナーラの材料を入れていることになってるんでしょうけど、なんでかカルボナーラになっておいしいです！
きっとご家族（特に奥さん）に喜んでもらえると思いますよ！（＾＾）
Posted by isu at 2009年08月24日 00:40
こんばんは。
早速作ってみましたよ！
粉チーズが無かったんで、とろけるチーズにしたり、卵はかけなかったりしたんですが、イケますね！
チーズを入れたとたんにうまくなりますね。
確かにカルボナーラです（笑）
何でだろ・・・
早速作ってみましたよ！
粉チーズが無かったんで、とろけるチーズにしたり、卵はかけなかったりしたんですが、イケますね！
チーズを入れたとたんにうまくなりますね。
確かにカルボナーラです（笑）
何でだろ・・・
Posted by aquapappa at 2009年08月26日 04:26
aquapappa さん
簡単なのにおいしいんですよね！（＾＾）
パスタにも応用は利くのかなぁ
これで誰かが喜んでくれちゃったりすると、料理に目覚めてしまうんですよ！（笑）
自分のダッチオーブン料理がまさにそれです！（簡単で火遊びできるので）
簡単なのにおいしいんですよね！（＾＾）
パスタにも応用は利くのかなぁ
これで誰かが喜んでくれちゃったりすると、料理に目覚めてしまうんですよ！（笑）
自分のダッチオーブン料理がまさにそれです！（簡単で火遊びできるので）
Posted by isu at 2009年08月26日 08:20
