頭の中はキャンプ

いいですね～。
わが家も今から煮込んでおけば朝に間に合う・・・
・・・寝れませんね（笑）

こんにちは！
鳥粥ですか～
随分お肉一杯ですね！

コレって味付けはどうするんですか？

みおのとうちゃんさん

嫁さんのリクエストなんですよ～
おいしいですよね～
ダッチオーブンの簡単おいしい料理で失敗もないのがいいですね～（＾＾）

aquapappaさん

これならグロクないから、是非aquapappaさんもお試しください～
奥さん、子供にも好評です！

味付けはなしですよ～
軽く水で洗った鳥肉を入れて、米（洗ってないです）をダッチオーブンのサイズに合わせて入れて、水を１０～１５倍いれます。
（本では20倍となってますが、そんなに入りません～）
そして、家のガスコンロで弱火で、だいたい３時間位で出来上がりです。

肉が多いのは、骨があったほうがダシが出るかなぁと思いまして。手羽先と胸肉だけでもいいかもです。

胸肉を取り出して細かくしたらダッチへ再投入して出来上がり！

最初は塩で楽しんで、次にいろんな薬味で楽しんでください～
おすすめはザーサイとピータンとネギ、塩が最高です～
ザーサイの味と食感、ピータンのプルっとした食感と黄身の味が鳥粥と混ざって、うまいんですよ～（＾＾）

こんばんは～

ザーサイにあいそうですね＾＾
これは簡単そうなので、チャレンジしてみようかと思いました
鶏1匹入れるのはちょっと・・・だったので、手羽ならいけそうです。

tap さん

コメントありがとうございます！
是非是非お試しあれ！（＾＾）
骨もどこかで見たことのある骨達ですから、楽々ですよ～（笑）
ザーサイとピータンをお忘れなく！

こんにちは

美味しそう～！！
寒い冬にはもってこいの一品ですね。

丸鶏だと、調達から下ごしらえから手間ですが、これだとお手軽、簡単そして安い！！
ナイスです。

好みで薬味を変えるといろいろ楽しめそうですね。

yu-kanmamaさん

おいしいですよ～
嫁さんのリクエストです～
毎週末でもいいみたいです（笑）
子供もよろこんで食べますし、何より楽で、失敗ないのが〇ですよ（＾＾）