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2009年12月10日
LODGE LOGICダッチオーブンのシーズニング
前回の記事で焼きイモを作りました!
外でつくるとあっという間でも、家庭のコンロでつくると時間かかるような気がする焼き芋。
新品のロッジロジックのキッチンダッチオーブンを使用したのですが、出来上がった焼き芋に少しダッチの匂いが気になったんですよね。

ということで
LODGE LOGIC シーズニング済みとありますが、独特の匂いをなくすために、ネギを炒めましたよ

香りの強い野菜(葱や生姜、セロリなど)を炒めるわけですが、今回はネギのはじっこのみです~

良い感じに油が回ってます~
やっぱりロッジは鉄が良いですね。
なめらかな風合いと適度な厚みの鋳鉄

スキレットとフタもね~

LODGE(ロッジ) LOGIC 10 1/4 インチキッチンダッチオーブン
7450円

LODGE(ロッジ) LOGIC 10・1/4インチスキレットカバー
2980円

LODGE(ロッジ) LOGIC 10・1/4インチスキレット
2830円

外でつくるとあっという間でも、家庭のコンロでつくると時間かかるような気がする焼き芋。

新品のロッジロジックのキッチンダッチオーブンを使用したのですが、出来上がった焼き芋に少しダッチの匂いが気になったんですよね。


ということで
LODGE LOGIC シーズニング済みとありますが、独特の匂いをなくすために、ネギを炒めましたよ


香りの強い野菜(葱や生姜、セロリなど)を炒めるわけですが、今回はネギのはじっこのみです~


良い感じに油が回ってます~

やっぱりロッジは鉄が良いですね。

なめらかな風合いと適度な厚みの鋳鉄


スキレットとフタもね~


LODGE(ロッジ) LOGIC 10 1/4 インチキッチンダッチオーブン
7450円

LODGE(ロッジ) LOGIC 10・1/4インチスキレットカバー
2980円

LODGE(ロッジ) LOGIC 10・1/4インチスキレット
2830円
Posted by isu at 20:55│Comments(0)
│ダッチオーブン