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学生時代、北海道から沖縄までソロキャンプ・バイクツーリングで日本一周。
2008年末に購入したダッチオーブンにはまってしまい、限られた予算で物欲から購入・自作とコストパフォーマンスを追及。
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2010年12月11日

わかった!におい!

わかった!におい!

わかりました!ニコニコ

この前、炭を熾して塩焼きにしたんだけど、なんだか、BBQ臭いと嫁さんに言われたんですよ!


その理由は、やっぱり炭なんだと思います!


ここのところ炭がおきやすいのを使ってるので、その臭いがなんともいえないようです~

わかった!におい!


やっぱりオガ備長炭とか、岩手切り炭は臭いがないようです~








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この記事へのコメント
おはようございます。
わかっちゃいましたか~。
そうなんです。全部じゃないけど火付きの良いものは
炭化状態がイマイチでガス臭があるんですよね~
私も切り替えてから岩手切炭ばかりです。
Posted by みおのとおちゃん at 2010年12月12日 09:41
こんばんは!

へぇ~、ニオイに違いってあるんだ~
イイ炭はやっぱり違うんですね!
一長一短かな。
Posted by aquapappa at 2010年12月12日 22:38
◆みおのとうちゃんさん

おはようございます!
やっぱり!!

いままで、オガ備長炭がメインだったので、臭いがあんまりしなかったんですよね。
Posted by isu at 2010年12月13日 07:17
◆aquapappaさん

おはようございます!
そうみたいなんです。
良い炭は、BBQ臭くないみたいです!(^^)
Posted by isu at 2010年12月13日 07:19
なるほど、そこまで考えてませんでした。

今後はその辺も考えて購入してみます。
Posted by ゆう・ひろパパゆう・ひろパパ at 2010年12月13日 11:50
◆ゆう・ひろパパさん

こんばんは
私も全く考えてなかったのですが、嫁さんに臭いのことを言われまして、色々と考えますと、炭の違いだったんです~(^^)
Posted by isuisu at 2010年12月13日 18:22
 
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